بهرهبرداران، مسائل و چالشهای زنبورداری را تشریح کردند
بهرهبرداران، مسائل و چالشهای زنبورداری را تشریح کردند
در ادامه نشست، زنبورداران و بهرهبرداران حاضر در جلسه، دیدگاهها و مشکلات خود را بهصورت مستقیم مطرح کردند.
افزایش هزینههای تولید، هزینه تغذیه و تجهیزات، مسائل مربوط به کوچ، بیماریها و تلفات کلنی، کاهش منابع شهد و گرده، خشکسالی و تغییرات آبوهوایی، اثرات مصرف سموم کشاورزی، مشکلات فروش و بازار عسل و ضرورت دسترسی بیشتر به آموزش و خدمات تخصصی از جمله مهمترین محورهای مطرحشده از سوی بهرهبرداران بود.
بهرهبرداران همچنین بر ضرورت حضور بیشتر کارشناسان و محققان در عرصه و تبدیل مشکلات واقعی زنبورداری به موضوعات پژوهشی تأکید کردند.
ظرفیت قابل توجه زنبورداری قزوین
استان قزوین از ظرفیت قابل توجهی در حوزه زنبورداری برخوردار است. بر اساس آخرین آمار منتشرشده، در استان ۱۷۴۲ بهرهبردار و ۱۳۸٬۷۴۰ کلنی ثبت شده و میزان تولید عسل در سال ۱۴۰۴ بیش از ۶۸۳ هزار و ۹۰۷ کیلوگرم گزارش شده است. علاوه بر عسل، تولید فرآوردههایی همچون ژل رویال، گرده گل و موم نیز نشاندهنده ظرفیت توسعه زنجیره ارزش محصولات زنبورستان در استان است.
این ظرفیت در صورت اتصال مناسب میان تحقیق، آموزش، ترویج، تولید، فرآوری و بازار میتواند نقش بیشتری در اشتغال، درآمد بهرهبرداران و توسعه اقتصاد روستایی استان ایفا کند.
نگاه به آینده؛ از مدیریت مسائل امروز تا ساخت آینده زنبورداری
یکی از مهمترین محورهای مشترک سخنان مطرحشده در این نشست، ضرورت عبور از نگاه روزمره به مسائل زنبورداری و حرکت به سمت آیندهنگری و آیندهپژوهی بود.
بر این اساس، آینده صنعت زنبورداری باید با توجه به مجموعهای از پیشرانها مورد بررسی قرار گیرد؛ از جمله:
تغییر اقلیم و افزایش دما
تغییر الگوی بارش و خشکسالی
تغییر منابع شهد و گرده
بیماریها و آفات
مصرف سموم کشاورزی
فناوری و زنبورداری هوشمند
کیفیت و اصالت عسل
اقتصاد تولید و بازار
فرآوری و برندینگ
حفاظت از گردهافشانها و تنوع زیستی
بررسی این پیشرانها میتواند زمینه تدوین سناریوهای آینده زنبورداری استان و کشور و طراحی سیاستها و برنامههای سازگار با آینده را فراهم کند.
جمعبندی
برآیند مباحث نشست تخصصی «چالشهای تولید و بازار عسل در استان قزوین و ایران» نشان داد که توسعه پایدار صنعت زنبورداری نیازمند یک نگاه جامع و یکپارچه است؛ نگاهی که در آن سلامت کلنی، تولید، محیطزیست، تغییر اقلیم، اقتصاد، بازار، پژوهش، آموزش، ترویج و فناوری در کنار یکدیگر دیده شوند.
در این نشست بر ضرورت تشکیل نظام مسائل پژوهشی زنبورعسل، اولویتبندی مشکلات، تقویت تحقیقات کاربردی، توسعه آموزش و ترویج، استفاده از ظرفیت کانون خبرگان و نخبگان، ایجاد زنبورستانهای الگویی، توسعه زنبورداری هوشمند و تقویت ارتباط مستقیم میان پژوهشگران و بهرهبرداران تأکید شد.
همچنین تدوین نقشه راه توسعه زنبورداری استان قزوین و توجه جدی به آیندهپژوهی این صنعت، بهعنوان یکی از مسیرهای مهم برای مواجهه با تغییرات آینده مورد تأکید قرار گرفت.
در نهایت میتوان پیام اصلی این نشست را چنین بیان کرد:
«آینده زنبورداری با تصمیمهای امروز ساخته میشود؛ بنابراین باید از مدیریت روزمره چالشها عبور کرد و با تکیه بر پژوهش، دانش، فناوری، ترویج و مشارکت زنبورداران، آیندهای پایدار، اقتصادی و دانشبنیان برای این صنعت ساخت.»
